Sushi

Per un certo periodo l'ho mangiato spesso, ora ho diminuito soprattutto per una questione economica.
L'unico consiglio che posso dare ai neofiti è di non iniziare a mangiare pezzi "a cavolo", ma di sceglierli accuratamente e di intingerli poco o molto (a seconda che piaccia il salato) nella salsa di soia.
Senza salsa di soia il sushi non ha senso.
Il sushi non è solo pesce crudo, può essere cotto, fritto, può avere salse di tutti i tipi e può contenere anche solo verdure, dipende dai gusti e ovviamente dalla scelta e dalla qualità che offre il ristorante.
Ciao e buon sushi a tutti! [IMG]http://i65.tinypic.com/2z9e42t.jpg[/IMG]

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P.S. Andateci piano col wasabi.