Cibi preferiti

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Fatascalza
20martedì 7 dicembre 2021 09:16
Quali sono i vostri cibi preferiti?

A me piace molto la pasta, il tiramsù ed il cioccolato al latte in generale
Cristina
20martedì 7 dicembre 2021 11:25
i risotti in tutte le maniere 👍
strega@rossa
20mercoledì 8 dicembre 2021 22:18
faccio prima a dire quelli che non mi piacciono. peperoni, cipolle, aglio, che poi non è vero che non mi piacciono ma non li digerisco....diciamo che i miei gusti sono influenzati dalla mia digestione...quello che mi da problemi allo stomaco lo scarto definitivamente.

poi ci sono le patate che in qualunque modo le cucino mi piacciono sempre...e i dolci...ovviamente😊

i dolci che preferisco sono quelli morbidi tipo budino, panna cotta, dolci con panna e crema , cheesecake
Fatascalza
20giovedì 9 dicembre 2021 09:00
L'altro giorno pensavo all'arita di maiale al latte che mi faceva mia mamma
ovviament eessendo solo non mi prendo un arrosto e ho fatto 2 fette di maiale al latte, buonissime

infarinatura della carne
in padella fai sciogliere un po' di burro , quando sciolto passare le due fette infarinate
quando hanno preso colore da un parte e dall'altra , aggiungere latte e far andare per circa 10 minuti finchè il latte nn si rapprende , ottime, morbide

HO aggiuntoo un po' di salvia e rosmarino, ottimo

10 minuti e si mangia [SM=g27823]
Cristina
10martedì 14 dicembre 2021 12:37
Re:
strega@rossa, 08/12/2021 22:18:

faccio prima a dire quelli che non mi piacciono. peperoni, cipolle, aglio, che poi non è vero che non mi piacciono ma non li digerisco....diciamo che i miei gusti sono influenzati dalla mia digestione...quello che mi da problemi allo stomaco lo scarto definitivamente.

poi ci sono le patate che in qualunque modo le cucino mi piacciono sempre...e i dolci...ovviamente😊

i dolci che preferisco sono quelli morbidi tipo budino, panna cotta, dolci con panna e crema , cheesecake




le patate 💓
non le faccio quasi mai fritte perchè si impregna tutto, me le faccio bollite con olio e sale
dalila66
00mercoledì 30 marzo 2022 21:58
Re:
Fatascalza, 09/12/2021 09:00:

L'altro giorno pensavo all'arita di maiale al latte che mi faceva mia mamma
ovviament eessendo solo non mi prendo un arrosto e ho fatto 2 fette di maiale al latte, buonissime

infarinatura della carne
in padella fai sciogliere un po' di burro , quando sciolto passare le due fette infarinate
quando hanno preso colore da un parte e dall'altra , aggiungere latte e far andare per circa 10 minuti finchè il latte nn si rapprende , ottime, morbide

HO aggiuntoo un po' di salvia e rosmarino, ottimo

10 minuti e si mangia [SM=g27823]






il latte le rende morbide
devo provarle di solito sono un pò stoppose
alexn alex
00martedì 21 marzo 2023 10:22
a me piace tutto
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