20 09/12/2021 09:00
L'altro giorno pensavo all'arita di maiale al latte che mi faceva mia mamma
ovviament eessendo solo non mi prendo un arrosto e ho fatto 2 fette di maiale al latte, buonissime

infarinatura della carne
in padella fai sciogliere un po' di burro , quando sciolto passare le due fette infarinate
quando hanno preso colore da un parte e dall'altra , aggiungere latte e far andare per circa 10 minuti finchè il latte nn si rapprende , ottime, morbide

HO aggiuntoo un po' di salvia e rosmarino, ottimo

10 minuti e si mangia [SM=g27823]