strega@rossa, 08/12/2021 22:18:faccio prima a dire quelli che non mi piacciono. peperoni, cipolle, aglio, che poi non è vero che non mi piacciono ma non li digerisco....diciamo che i miei gusti sono influenzati dalla mia digestione...quello che mi da problemi allo stomaco lo scarto definitivamente. poi ci sono le patate che in qualunque modo le cucino mi piacciono sempre...e i dolci...ovviamente😊 i dolci che preferisco sono quelli morbidi tipo budino, panna cotta, dolci con panna e crema , cheesecake
Fatascalza, 09/12/2021 09:00:L'altro giorno pensavo all'arita di maiale al latte che mi faceva mia mamma ovviament eessendo solo non mi prendo un arrosto e ho fatto 2 fette di maiale al latte, buonissime infarinatura della carne in padella fai sciogliere un po' di burro , quando sciolto passare le due fette infarinate quando hanno preso colore da un parte e dall'altra , aggiungere latte e far andare per circa 10 minuti finchè il latte nn si rapprende , ottime, morbide HO aggiuntoo un po' di salvia e rosmarino, ottimo 10 minuti e si mangia